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ｴﾋﾞ好き満足♪ぷりっぷりｴﾋﾞ春巻き☆

ｴﾋﾞ好き満足♪ぷりっぷりｴﾋﾞ春巻き☆の画像

Description

手軽な材料で簡単にできて、めちゃうま!!
ｴﾋﾞ好き夫婦お勧めの一品です♡
ｴﾋﾞ好きｻﾝ♡ぜひお試し下され～♪

材料 （2人分）

むきエビ
150gぐらい
キャベツ
3～4枚
玉ねぎ
1/4個
生姜
ひとかけ
★鶏がらｽｰﾌﾟ
大さじ1
★薄口しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★水
50cc
★塩
少々
ごま油
大さじ2
片栗粉
大さじ1
小麦粉
大さじ1
あげ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ｴﾋﾞは食べやすいｻｲｽﾞに切り､ｷｬﾍﾞﾂ･玉ねぎ･生姜はみじん切り！！

  2. 2

    写真

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し､生姜投入♪生姜の香りが出てきたら、ｴﾋﾞを入れ、色が変わったらｷｬﾍﾞﾂ・玉ねぎも投入！！

  3. 3

    写真

    全体に火が通ったら★の調味料を加え、煮詰める♪

  4. 4

    だいたい煮詰まってきたら水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら器に入れて冷ます☆

  5. 5

    写真

    春巻きの皮に具をのせる♪

  6. 6

    写真

    下の部分→左→右と包み、上に向かってくるくる～っと巻く！！

  7. 7

    写真

    巻き終わりに水溶き小麦粉をつけ、ひっつける☆

  8. 8

    写真

    油を熱し、春巻きをきつね色にからっとあげたら完成♪♪(^^)v

コツ・ポイント

野菜はｼｬｷｼｬｷ感が少し残るぐらいに炒めるとおいしい♡
春巻きの皮を包む時に具は入れすぎず、適度に巻きやすいように☆★
お好みで酢醤油につけて食べてね♪（ラー油も◎）(^^)v

このレシピの生い立ち

ｴﾋﾞ好きの主人のﾘｸｴｽﾄで♪
レシピID : 1257150 公開日 : 10/10/15 更新日 : 10/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2017年9月18日
写真
kinako10
初春巻き美味しかったです！

初春巻に採用してもらえて大感激です♡(≧∀≦)ありがとう♡♡

2015年12月4日
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スージー＆ジル
見た目がイマイチですが…旦那様これうめ〜と大絶賛♡えび大好きに

うわぁ♡めちゃめちゃ嬉しいコメに大感激♪（＾▽＾）ありがとう

2012年1月14日
写真
ナナクルー
椎茸プラスで☆美味しくてご飯がすすみました！

初めまして（＾＾）ｱﾚﾝｼﾞﾚﾎﾟ素敵♡ありがとう♪♪

2011年7月5日
写真
ri0v0sa
初春巻き^^! パリッパリプリプリでとても美味しかったですっ♪♪

初春巻きで作ってもらえて感激♡素敵ﾚﾎﾟありがとぅ（＾＾）

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ムーちゃん☆★
ｴﾋﾞ好き満足♪ぷりっぷりｴﾋﾞ春巻き☆
by ムーちゃん☆★