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Description

絶妙な配合で失敗なしです!

材料

200g
砂糖
100g
100g
少々

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をむいて、一口大に切り、水にさらしておく

  2. 2

    さつまいも以外の材料をボールで混ぜ、1のさつまいもを加える。

  3. 3

    蒸し器にクッキングペーパーを敷き
    その上にスプーンで
    2を落とし並べる。

  4. 4

    生地が少し透明になり、サツマイモに火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜた時にサツマイモが多く感じますがOKです。

このレシピの生い立ち

なごや名物、おにまんじゅう。
友人のママに教えてもらった失敗がない絶妙の配分です。
レシピID : 1258098 公開日 : 10/10/13 更新日 : 10/10/13

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