ご飯がすすむ♪肉豆腐
作り方
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1
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熱したフライパンに酒と砂糖を入れ牛肉を入れる。酒が飛んだ頃にしょうゆを入れて焼く。
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2
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ほぼ火が通ってきたら、さいの目に切った豆腐を入れて炒める。
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3
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豆腐にたれが染みてきたら4㎝ほどに切ったねぎをいれる。しんなりしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
*豆腐やねぎから水気が出るので、①で汁気が足りないと思っても水を足す必要はありません。
*甘いと感じたらしょうゆで味を調整してください。
*甘いと感じたらしょうゆで味を調整してください。
このレシピの生い立ち
実家の母のレシピをアレンジしました(^◇^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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