*鶏ささみのバジルチーズ風ピカタ*

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Description

淡白なささみだけどチーズとマヨでこくうまになりますよ♪

材料 (3~4人分)

8本
2個
* 乾燥バジル
小さじ1
大さじ2
* マヨネーズ
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ささみは筋を切り取り食べやすい大きさに切る。
    塩コショウをしオリーブオイルをもみ込んでおく。

  2. 2

    ボウルに*を入れよく混ぜて1を入手でよく混ぜ込む。

  3. 3

    フライパンに油をひき、卵液をよく絡ませながら焼いていく。

  4. 4

    両面焼いたら、残った卵液に絡めてまた再び両面焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルをもみこむ事でしっとりした焼き上がりになります♪
ケチャップ+ソースを混ぜたソースで食べるとおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

バジル風味にしたかったので。
レシピID : 1258711 公開日 : 10/10/14 更新日 : 10/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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maicokesi
バジルがきいて美味しい👍また、作ります
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baby-chocolat
息子絶賛のおかずです!鶏でも豚でも美味しくて大好きです

お返事遅くなってごめんなさいm(._.)mレポありがとう♪

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Missねこやま
バジルの香りが効いて美味しかったです。(*^_^*)

お返事遅くなってごめんなさいm(._.)mレポありがとう♪

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maple22
生バジルを使用しました!簡単だけど見た目おしゃれでいいですね♪

お返事遅くなってごめんなさいm(._.)mレポありがとう♪