◎クセになる味噌漬け鶏の唐揚げ◎

フライパンに味噌漬けダレの材料を入れて煮詰める。

ボールに鶏肉を入れ、①を入れて１時間ほど漬けておく。

漬かった鶏肉に片栗粉をまぶし油で揚げる（最初は低めの温度で、次は高めでカリっと二度揚げにするのがよいと思われます）。