【簡単】残りカレーを保存♪【冷凍保存】

【簡単】残りカレーを保存♪【冷凍保存】

レシピではありませんが。
カレーを一人前ずつ冷凍保存させるのに効率良い方法です。
H25年4月25日話題入りしました。
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材料 (保存したい分)

残ったカレー
適量
フリーザーバッグ
数枚

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保存用のフリーザーバッグは、袋の入り口を外側に折ります。
この状態でカレーを入れたい分だけ入れます。

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こうすると、入り口にカレーがこびりつきません♪
あとは空気を抜いてジッパーをぴったり閉め、平らにします。

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大きく切った根菜(ジャガイモ、人参)は指で押しつぶします。
これで解凍したときに具がスカスカになりません♪

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冷凍させても早めに使い切りましょう。

定番のカレーうどん♪カレーライスで食べても冷凍前と変わらず美味しいです。

コツ・ポイント

■解凍させるときは、30秒~1分くらいレンジ加熱すると袋からツルっと取り出しやすいです。
■ビーフやチキンなど肉類、細かく切った野菜はつぶす必要なしです。

このレシピの生い立ち

一人暮らしなのに、はりきって大鍋でカレーを作ってしまったので・・・。
冷凍保存を手軽に効率よく!

今回保存したカレーはこちらの素敵レシピを参考にさせていただきました♪感謝♪→【ID :507299
レシピID : 1260767 公開日 : 10/10/16 更新日 : 13/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (30人)

14/06/13

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いつもジッパーが汚れてたのが、この方法で楽々冷凍♪嬉(*^^*)

Wsalan

保存袋の口って汁がついちゃうんですよね!これなら安心♪

14/05/14

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カレー保存のやり方がわからず、とっても助かりました♪

oceangreen

暑くなってくるとすぐ悪くなりますからね♪お役に立てて光栄です

14/05/12

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余ったので助かります(^-^)

はなごたろう

これからはカレーが余ってもよゆーですね(^w^)れぽ感謝♪

14/03/31

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数日以内にカレーポットにでもしようかな?

ゆるまめ

れぽ感謝です♪カレーポットって?気になります(^w^)

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