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おかずもう一品★にんじんソテー

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Description

オリーブオイルと粉チーズでイタリアン風♪
簡単にできるのでおかずを増やすにはもってこい＾＾

材料 （1人分）

にんじん
1/2本
塩
一つまみ
オリーブオイル
適量
粉チーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    にんじんはよく洗い、皮付きのまま長さ4～5cm、幅5mm程度の細切りに。

  2. 2

    オリーブオイルを熱したフライパンでにんじんをいためる。火が通ってきたら弱火～中火にし、塩を振って絡める。

  3. 3

    器に盛り付け、粉チーズ・パセリ(お好みで)を散らしたら完成☆簡単♪

コツ・ポイント

★オリーブオイルが好きな方は少したっぷりめに＾＾
★火が通りにくい！と感じる方はもう少し細切りにするか、レンジで熱を加えておく。
　食感を大切にするならレンジは控えたほうがいいかも。皮付きなのも食感の為。

このレシピの生い立ち

余ったにんじんを使い切りたくて…
大好きなオリーブオイルでサッと一品。
レシピID : 1260897 公開日 : 10/10/17 更新日 : 10/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2013年6月1日
写真
eri1123
付け合わせが一品増えました。主人もおいしいって。ありがたいです！

お役に立てて嬉しいです♪なんと！ありがたいお言葉★感謝です！

2013年1月16日
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わたあめ✿
三色丼でいんげんがなかったの〜！助かりました♪ありがとう^_^

おかず足りない時の救済を想定しているので応用大歓迎★嬉しい♪

2012年4月28日
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honeylatte
粉チーズ美味しいですね＾＾もう一品に大助かり◎

お褒めの言葉ありがとうございますm(__)mれぽ嬉しいです♪

2011年7月7日
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arinkocyan
シンプルなのが一番美味しいのかも♪黒胡椒もかけて、とっても美味☆

素材の味、って感じでしょうか＾＾；ピリッと美味しそうですね♪

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影丸（かげまる）
おかずもう一品★にんじんソテー
by 影丸（かげまる）