豆一杯のポークビーンズ
作り方
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1
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ハムは豆と同じくらいの大きさにカットしておきます
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2
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全ての材料をお鍋に入れて 沸騰したら弱めの中火でグツグツ煮込むだけです
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3
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煮汁が無くなる寸前に塩コショウし 火を止め 完成です
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4
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のんのんSTELLAちゃん 豚ひき肉入れて作って下さいました。豆だけよりお肉で旨みupですね ありがとう
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コツ・ポイント
ヘルシーにしたいので大豆ハムを使用しました。ベーコンやウインナーを使用すると多少脂が出て コクが増すと思われます。お好きな方で試してみて下さい。「2」では焦げないようにかき混ぜて下さい
このレシピの生い立ち
豆を沢山食べたい人には嬉しい 豆好き人用のポークビーンズです。