納豆×豆乳で簡単に和風クリームパスタ
バチ６６
作り方
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1
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＋梅干で納豆をグルングルンに混ぜると自然に果肉と分離するので、種を取り出す。
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2
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korochiroさんのレシピID:776345から納豆×豆乳。私は豆乳たっぷりでトロットロに。
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3
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たっぷり湯でパスタを茹でる。キノコや小松菜など一緒に茹でても美味しそう。
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4
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今回はパスタだけなので、箸でパスタを皿へ。 茹で汁も大さじ１ほど一緒に。
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5
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お茶漬けの素をパスタにからめる。
何味でもＯＫ。
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6
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とろとろ豆乳×納豆を乗せ、パスタと茹で汁にからませる。
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7
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めかぶを乗せ、ゴマや海苔を散らして完成。混ぜながら食べる。
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8
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きのこ×小松菜で。豆乳２倍にしてみたらクセでましたorz
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コツ・ポイント
私はスッパイのが好きですが、苦手な方は梅干×お茶漬け梅味は酸っぱすぎるかも。
たっぷり豆乳を入れたので味が薄くなるかと思いましたが、
お茶漬けの素のダシが効いて丁度いいぐらい。
調味料を使わないので茹で汁や豆乳の量で調整お願いします。
たっぷり豆乳を入れたので味が薄くなるかと思いましたが、
お茶漬けの素のダシが効いて丁度いいぐらい。
調味料を使わないので茹で汁や豆乳の量で調整お願いします。
このレシピの生い立ち
korochiroさんのレシピID:776345「○私の納豆の食べ方○豆乳♡納豆」。 シンプルなのにコクのある美味しさです。いつもお茶漬けの素でパスタを作っているので、合わせたらバッチリ。
レシピ化に快くOKいただきました。感謝です！
レシピ化に快くOKいただきました。感謝です！
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バチ６６
