白ねぎのマスタードマリネの画像

Description

10分ほどで作れて作り置きも出来る1品。白ねぎの美味しい季節に作りたいです。

材料

2本
●オリーブオイル
大さじ2
●粒マスタード
大さじ1/2~1
●黒酢
大さじ1~1.5
●塩
小さじ1/2
●胡椒
少々

作り方

  1. 1

    白ねぎを5~6cmの長さに切る。

  2. 2

    ●の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    沸騰したお湯にねぎを入れて2分ほど湯がいてザルにあげる。

  4. 4

    熱いうちにねぎを混ぜた調味料に漬け込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白い部分を美味しく食べたくて
レシピID : 1263627 公開日 : 10/10/20 更新日 : 10/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ノブリン♡
簡単、スピード調理で美味しく頂きました。お酒にあいますね^^

ありがと♪これから美味しい時期なのでお酒がすすみますね。