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たことほうれん草のマリネ

たことほうれん草のマリネの画像

Description

ほんのり酸味のきいたマリネ液につけこむだけで出来上がり。簡単だけど、豪華な一品が出来ます

材料 （４人分）

・ゆでたこ（薄切り）
２００ｇ
・ほうれん草
１束
■ マリネ液
・酢
１００ｃｃ
・オリーブ油
大さじ２
・塩、こしょう
少々
・粒マスタード
小さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草はゆでて、３ｃｍぐらいの長さに切っておく

  2. 2

    写真

    Ａを混ぜてマリネ液を作る

  3. 3

    写真

    ２の中に１のほうれん草と、たこの薄切りをいれ、軽くまぜ、１５分程度おいておく

  4. 4

    写真

    お皿にもって出来上がり

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手な方は、大さじ１の砂糖を加えてください

このレシピの生い立ち

レシピID : 126442 公開日 : 04/01/23 更新日 : 04/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年8月3日
写真
ゆうあやmam
簡単かつ美味しかったです(๑´ڡ`๑)
#マリネ
2013年7月6日
初れぽ
写真
akakakak
盛付前でスミマセン。他の材料でも応用できそう。美味しかったです！
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( )
おこおこ
たことほうれん草のマリネ
by おこおこ