必ず膨らむホットケーキ☆

ホットケーキミックスと牛乳を好きな分だけボールに入れて混ぜる。

＜必ず出来るコツ１＞布巾を水で濡らして絞り、広げて置いておく。

＜必ず出来るコツ２＞フライパンを温めサラダ油を薄くひき、２の布巾に１秒置く☆←この１秒が大切です☆

泡がふつふつ出来てきたところで裏返す。

裏返して少しすると生地がどんどん膨らんでパッケージのようになってきます。

中までしっかり焼いたらお皿に移し、好みでバターやメープルシロップをかけてください。