全卵使用＊さくさく型抜きクッキー
Description
すぐできる、簡単クッキー♪寝かせなし、型抜きしやすい生地!全工程１時間以内!!おやつや、プレゼントに是非(^-^)/☆
Kai05
材料
作り方
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1
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バターをボウルに入れ、レンジで30秒〜60秒チン。溶かしすぎないように注意！
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2
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泡立て器でバターをほぐし、クリーム状にする。そこに砂糖を２回に分け入れ、その都度よく混ぜ白っぽくなるまで泡立てる。
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3
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よくときほぐした卵を【2】に分離しないよう、数回に分けて入れよく混ぜる。
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4
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【3】に小麦粉とｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙをふるいながら入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。(ここでまとまらなくてＯＫ)
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5
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ある程度均等に混ざったら、ビニール袋に入れ手でよく揉んで生地をまとめる。
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6
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オーブンを170℃に余熱する。
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7
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【5】を袋に入れたまま麺棒で5mm〜6mm程度に伸ばして袋の脇をハサミで切り開き、お好みの型で生地を抜き天板に並べる。
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8
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【7】をオープンにいれ、15分〜17分間焼く。
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9
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こんがりきつね色になれば完成★ケーキクーラーでよく冷ましてくださいね！
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コツ・ポイント
ビニール袋のままで型抜きをするので、失敗が少なく作業が楽にできます★
このレシピの生い立ち
気に入っていたレシピを作りやすい分量にしました★たまご、バター使いきりで楽チンです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Kai05
