ツナまぐろどんぶり
Description
安いまぐろでもツナの旨みで美味しいどんぶりに変身。あっという間にできます。
材料
(3人分)
作り方
-
-
1
-
まぐろを小さい目に切る。
-
-
-
2
-
*を混ぜてタレを作る。
ボールにまぐろ・軽く油を切ったツナ・タレを入れて混ぜ合わせしばらく置く。
-
-
-
3
-
味がなじんだら、ごはんの上に乗せて、ねぎ・白ゴマを散らす。
-
コツ・ポイント
まぐろは剥き身や山かけ用でもオッケーです。
味付け控えめなのでタレが少なければお好みで足して下さい。
ごはんをすし飯にすると、また違う美味しさも味わえます。
味付け控えめなのでタレが少なければお好みで足して下さい。
ごはんをすし飯にすると、また違う美味しさも味わえます。
このレシピの生い立ち
ちょっと安いマグロでも美味しく食べれる方法がないかなぁ~と思って考えていて思いつきました。