かぼちゃのポタージュ

かぼちゃは種を取り除き洗い、適当な大きさに切る。（皮は好みでむく。）キャベツも洗い、ザク切りしておく。

かぼちゃとキャベツを加熱して柔らかくする。電子レンジの場合は900wで5分くらい。

かぼちゃとキャベツ、牛乳、水、玉ねぎペーストをあわせて、ミキサーなどでなめらかにする。