ジューシー茹で鶏

鶏むね肉を１口くらいの薄めの削ぎ切りにします。

鶏むね肉・塩・お酒をビニール袋に入れて揉み込み10分くらい置き、片栗粉を入れてよく混ぜます。

お好きな野菜を千切りにして洗い、ざるに上げて水を切りお皿に盛ります。

茹ったら浮いてきます。 しっかり水を切って！！

野菜を盛ったお皿に鶏むね肉をのせたら出来上がり！！

食べる前にドレッシングなどをかけて食べて下さい。