マクロビ☆妊婦におからのビスコッティ

おからは500Wで4分ほどレンジでチン。ポソポソ固まるようならFPで砕いておきます。

おからの粗熱がとれたら、きなこ、薄力粉、全粒粉、おからと★をボールにまぜ合わせておきます。

２に別の容器に混ぜておいた☆を入れ、粉の入ったボールに３を入れてヘラで粉けが大体なくなるまで切るように混ぜます。

180度のオーブンで20分加熱。取り出して粗熱が冷めたら1センチ弱幅に切り分け天板に切り口を上に向けて並べます。

150度のオーブンで13分加熱。一度オーブンを開けて、焼く面を裏返しさらに13分。

そのままオーブンで冷めるまで放置したらできあがり。
カリカリになっていなければ少し追加で加熱してください。