カオマンガイ
Description
タイ料理ですよ。とりにくとたれの相性は最高です
manamijohan
作り方
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1
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鶏肉をチキンスープでゆでる。できたら鍋のばかでさます
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2
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１のチキンスープとニンニク油、しょうが、しょうゆ、酒、こしょうで米をたく
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3
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☆の材料をすべてミキサーなどでこまかくせる
固いようならチキンスープでのばす
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4
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こめができたら皿にもりつけ、横に鶏肉を一口大にきりもりつける。きゅりもわぎりにして同様にもりつける
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5
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タレをつけて食べる
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コツ・ポイント
鶏肉はゆで過ぎに注意
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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manamijohan
