丼ON食べるラー油の画像

Description

和風肉ミンチにラー油合います!!

材料 (4人分)

1/2個
大1と1/2
調味料
●醤油
大2
●みりん
大2
●酒
大2
●砂糖
小2
●だし汁
100ml
適宜
食べるラー油
(桃屋)

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  2. 2

    ミンチを色が変わるまで炒め、小麦粉を入れ焦がさないように炒める。

  3. 3

    調味料●をすべて入れる。汁けがなくなったら火を止める。

  4. 4

    ご飯にレタス・③・ラー油を好みの量入れて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食べるラー油を使いたくて考えました。
レシピID : 1274418 公開日 : 10/11/03 更新日 : 10/11/05

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