コンソメキムチ野菜春雨スープ
Description
私のダイエット食の一品。野菜がたっぷり食べられます。肉なしでも美味しくできます。
材料
(7~8人分?)
50gぐらい
御飯茶碗山盛り一杯
コンソメの素
固形2~3個
作り方
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1
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大きな鍋に水1ℓ程度・冬瓜・カリフラワーを入れ加熱する。野菜がやわらかくなったらコンソメの素を加えて溶かす。
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2
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コンソメが溶けたら豆もやし・白菜キムチ・春雨を加え、煮立ったらできあがり。
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コツ・ポイント
野菜は何でも大丈夫です。+豚バラも美味しいです。
キムチを入れる時はキムチの汁も入れてください。
スープが冷めた後、春雨は水分をよく吸うので春雨の量が多い時はコンソメスープの量を増やすとよいです。
キムチを入れる時はキムチの汁も入れてください。
スープが冷めた後、春雨は水分をよく吸うので春雨の量が多い時はコンソメスープの量を増やすとよいです。
このレシピの生い立ち
キムチがたくさんあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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