簡単！しっとり！さつまいもケーキ

さつまいもはレンジで柔らかくし、つぶしておきます。（裏ごししなくてもＯＫ）

室温に戻した無塩マーガリンと砂糖を白っぽくなるまで泡立て器ですりまぜます。

２に卵→つぶしたさつまいもの順に加え、その都度よく混ぜます。

上の部分を切り開いたティッシュの空き箱に４を流し入れ、中央がへこむように表面をゴムべらでならします。

１８０度に予熱したオーブンで３０分程度焼きます。串などで刺してみて生地がつかなければＯＫです。

あら熱がとれたら型から外しラップでくるみ、冷蔵庫でしっとりするまで寝かせます。切り分けてできあがり！