フィリピン料理♡シニガン♡野菜スープ

材料を食べ易い大きさに切る。豚肉はゴロゴロした感じで。

紫玉ねぎとトマトを鍋で軽く炒め、そこに豚肉を入れ、豚肉に火が通るまで炒める。塩こしょうしてもいいかも。

豚肉に火が通ったら水を入れ、大根やナス、オクラ、青とおがらしを入れる。

弱火にしてスープの素が溶けるように混ぜる。