さつま揚げと玉ねぎのふわふわ玉子煮

さつま揚げと玉ねぎのふわふわ玉子煮の画像

Description

もう一品!!という時に簡単に出来ます。やさしい味で冷めても美味しいよ。(*^_^*)

材料 (2人分)

中2個
2個
400cc
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつま揚げと玉ねぎをお好きな大きさに切り、鍋に水と一緒に入れて火にかけます。

  2. 2

    写真

    煮立ったら☆を入れて玉ねぎが透明になるまで中火で煮ます。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら卵を溶いて入れ、1~2分後に火を止めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

とくにありません。☆の調味料はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってくれていました。
レシピID : 1278703 公開日 : 10/11/08 更新日 : 10/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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E吉☆
加賀揚げでやってみたんですが、すんごくおいしいです。 たまごに絡んだのもいいですし、玉ねぎとろっとろで甘味もおいし
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ちゃこ1978
チャチャっと作れて美味しく完食!子どももモリモリ食べてくれました(^^)
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ぽっぽぺぺ
甘辛に煮えたたまねぎと煮汁が白いごはんにめっちゃ合う~美味だわ♪

ホント美味しそう~☆素敵れぽ感謝です(^_-)-☆

初れぽ
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2005
ご飯によくあっておいしかったです(^^♪旦那さんにも好評でした★

れぽありがとうございます♡美味しそう~♪好評でよかったです☆