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大根の葉の天ぷら(かき揚げ)

大根の葉の天ぷら(かき揚げ)の画像

Description

歯ごたえがあっておいしいです。お塩を振って召し上がれ〜。

材料 （3）

大根の葉
1本分
小麦粉
100グラム
水
200cc
卵
1個

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉と水と卵を混ぜます

  2. 2

    ５cmくらいに大根の葉を切り １のボウルにに加え良く混ぜます

  3. 3

    スプーンやおたまを使い180℃ぐらいに熱した油で カリッと揚げます

コツ・ポイント

衣は 小麦粉が 多めの方が 揚げるときにはねないし 食べるときもおいしいです。

このレシピの生い立ち

カリッと食べてみたかった。
レシピID : 1279615 公開日 : 10/11/09 更新日 : 17/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35件 (34人)
2022年3月28日
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＊る〜らんこ＊
大根の葉、人参、玉葱、かぼちゃのかき揚げにしました。子供には天丼に。かき揚げにすると野菜が甘くて美味しいです。足りなかったー
#大根葉の活用 #余り物活用
2022年2月7日
写真
たべたべこ
初めての食べ方でびっくり。お昼にささっと作れました
#大根の葉 #天ぷら
2021年11月16日
写真
かみりょこママ
ご近所さんにいただいた大根の葉で初挑戦♪葉がパリパリで子どもに好評でした(*^▽^*)ありがとうございました☆
#大根の葉活用 #大根の葉大量消費 #大根の葉が主役 #家族に好評 #パリパリ
2021年10月19日
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のぶなお７
今まで捨てていたのが、モッタイナイ！！！とってもおいしかったです♪
#大根葉
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( )
あみ太
大根の葉の天ぷら(かき揚げ)
by あみ太