懐かしの味！喫茶店のナポリタン
Ｃのキッチン
作り方
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1
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分量外のお湯と塩でパスタをゆではじめます。
（表示時間より30秒短く）
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2
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野菜とベーコンを食べやすい大きさに切りそろえます。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めます。
少しカリっとしてきたらにんじんを加える。
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4
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ピーマンと白ワインを加え、具材に火を通します。
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5
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☆の調味料と、パスタのゆで汁をお玉1杯分加えて煮込みます。（中火）
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6
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パスタが茹で上がったら水気を切って5に加えて、火を強めます。
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7
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水分を吸い込んで、麺が好みの硬さになるまで炒めたら完成です♪
仕上げにＢペッパーを。
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コツ・ポイント
ケチャップの量はお好みで、5で味見してみて下さい。
たまねぎが嫌いなので入れてませんが、入れる場合は3の時、にんじんと一緒に炒めて下さい。
たまねぎが嫌いなので入れてませんが、入れる場合は3の時、にんじんと一緒に炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫であまってたトマトジュースを入れてみたらびっくりな美味しさに！！
昔ながらの喫茶店で食べるようなナポリタンです。
昔ながらの喫茶店で食べるようなナポリタンです。
Ｃのキッチン
