マグロのユッケの画像

Description

マグロを使った簡単韓国風ユッケ。
ピリ辛でお酒も進みます。

材料

150g
適量
【A】
砂糖
大さじ1
コチュジャン
大さじ1.5
にんにくすりおろし
小さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
白すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    マグロを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    Aを混ぜ合わせ、マグロをつけ冷蔵庫で休ませる。

  3. 3

    白髪ねぎを盛りつけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マグロを漬け込むだけの短時間料理
レシピID : 1279945 公開日 : 10/11/09 更新日 : 10/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kanakoごはん*
玉ねぎと一緒に。 おいしい~(^o^)ごはんにもピッタリ♪

レポありがとうございます!