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玉ねぎとベーコンをみじん切りする。
なべにバターをひいて玉ねぎを炒めて透明になったらベーコンを炒める。
炒めた玉ねぎとベーコンに小麦粉を入れて炒める。
炒めた玉ねぎとベーコンに牛乳と水を入れてかき混ぜながら弱火で煮る。
煮えたらコンソメ、クリームコーンを入れて塩、胡椒、味の素をお好みで入れて味を整えて出来上がり。