簡単りんごの甘煮(コンポート)♪の画像

Description

アップルパイのフィリング用やアイスに乗せたり パンのトーストに乗せたりパンに練り込んだりと色々と使えます♪

材料 (りんご1個分)

1玉
☆グラニュー糖
50g
200cc
☆レモン汁
小さじ1
ラム酒(お好みで)
小さじ1~大さじ1

作り方

  1. 1

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    りんごを皮を剥いて
    芯を取り除いて
    12等分に切ります。

  2. 2

    写真

    ☆を鍋に入れて火にかけます。
    沸騰したら【1】のりんごを加えます。

  3. 3

    写真

    落とし蓋をして
    中火で10分程
    煮ます。
    10分たったら火を止めてラム酒を加えます。

  4. 4

    写真

    あら熱が冷めるまで
    そのままにしておきます。
    冷めたら、お好きなお菓子作りなどに使って下さい。
    冷蔵庫に入れて平気です。

コツ・ポイント

何かに使う時は完全に冷えた状態で使って下さい。

このレシピの生い立ち

りんごがいっぱいあったので 調理しやすい様な分量で甘煮にしてみました。
レシピID : 1281665 公開日 : 11/02/07 更新日 : 22/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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ワンニャン
簡単で美味しく出来ました!皮付きも作ってみました♪

レポありがとう♡皮付きはほんのりピンク色で良い感じですね♡

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ぷるベリー
そのままでも美味しく頂けました。残りはアップルパイに♪

レポありがとう♪レストランの様な盛付けですね~♪ステキ~♪

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またごつし
アップルパイとケーキに使いました♪美味しかったです!!

レポありがとう♪2種類のお菓子に使って貰えて嬉しいです~♪

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norIrty
甘くてとっても美味しい〜!ケーキに使います♪

レポありがとう♪林檎ケーキですか♪想像しただけで美味しそう