炊飯器で簡単♪ほっくり野菜の和風ピラフ

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Description

炊飯器で作るピラフ風炊き込みご飯♪
きのこや他の野菜でアレンジしてもOK!

材料 (4人分)

2合
250グラム
小1個
ベーコンスライス
3枚
☆醤油
大さじ1・1/2
☆バター
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆顆粒コンソメ
小さじ1
☆塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に栗を入れ熱湯を注ぎ、置いておく。
    お湯が冷めたら皮をむき、水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    さつまいもは皮つきのまま1.5cm角に切り、水にさらしておく。

  3. 3

    ベーコンは細切りにする。

  4. 4

    お米を洗い、ざるに上げ30分置いておく。

  5. 5

    炊飯器に米、☆の材料を加え、炊飯器の目盛りまで水を加えひと混ぜする。
    栗、さつまいも、ベーコンを入れて普通に炊く。

  6. 6

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
    ご飯が炊き上がる前に、沸騰したお湯に塩を入れて茹で、水気を切っておく。

  7. 7

    炊き上がったらブロッコリーを加え、混ぜる。

  8. 8

    写真

    好みでバター、塩・コショウで味をととのえて完成!

コツ・ポイント

ブロッコリーはレンジでチンして茹でてもOKです♪

このレシピの生い立ち

フライパンで炒めず、炊飯器で出来る簡単和風ピラフ!
レシピID : 1282094 公開日 : 10/11/13 更新日 : 10/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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おかしらん
簡単にできて美味しかったです!感謝♪
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YUH♡ママ
栗の代わりにコーン入れました♪お芋の甘みと御飯の塩気が堪らない♡

れぽありがとうございます♪コーン入りも美味しそうですね♡

初れぽ
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R★Hママ♥
いただいた栗で♪♪とってもおいしくできました‪(≧◡≦)♥

栗がごろっと入ってて、とっても美味しそうですね(╹◡╹)♡