しめじと白菜のみそ汁
キコりん
作り方
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1
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しめじは小分けにして、水洗いする。白菜は、大きめのさく切りにする。
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2
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沸騰しただし汁に、しめじと白菜を入れ、やわらかくなるまで煮る。
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3
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いったん火を止め、みそを溶かし入れて、できあがり♪
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4
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2011年12月12日に初話題入り♥みなさま、ありがとうございます（^^）♪
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コツ・ポイント
白菜は少し歯ごたえを残してもいいかもですが、私は好みでやわらかく煮ました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった、鍋のあとに残った食材を何とか利用しようと考えました☆
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キコりん
