✿ガーリック風味の簡単オムライス✿
ゆづちゃま
作り方
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1
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✿準備①✿
にんにくと玉ねぎは微塵切り。
ウィンナーも小さく切る。
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2
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✿準備②✿
卵に牛乳と溶けるチーズ（なくても可）を入れ混ぜておく。
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3
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フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎとウィンナーを入れ炒める。
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4
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ご飯を加え炒め、クレイジーソルトで味をつけお皿に盛る。
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5
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サッと拭き強火で熱したフライパンにバターを溶かし卵を投入。ざっと混ぜ火を消し半熟の状態でフライパンを滑らせご飯に乗せる。
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7
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トマトソースをオムライスにかけドライバジルかパセリを振りできあがり。
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8
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✿レンジでトマトソース✿
ボウルにトマト缶と★を入れ混ぜ、600Wレンジで2分加熱。取り出し混ぜてラップなしで1分加熱。
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9
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2012.3.18
写真とレシピ名変更、材料工程一部追記しました。
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コツ・ポイント
全て一つのフライパンでできますが、トマトソースを別鍋で同時進行で煮てもいいですし、レンジで作ってもいいです。（レンジの場合緩めのソースになります）
卵に砂糖小1を入れても♪
卵に砂糖小1を入れても♪
このレシピの生い立ち
弟がよく作っていたオムライスをアレンジしました。
ゆづちゃま
