小鉢にちょこっとカニサラダ

ボウルまたはザルの上で、たまねぎときゅうりをスライサーで極うすにスライス。0.5ミリにしました。ひとつのボウルでOK。

分量外の塩をパラパラなじませ５～10分放置して味見をする。(しょっぱければ水にさらしてから)水をギュっとしっかり絞る。

カニ缶の汁をボウルに大体小１～２くらい移してからカニも汁気をギュッとしぼる。そして２とまぜて塩コショウしてマヨネーズ。

11.5.25追記
顆粒コンソメをお野菜に小1/2くらいまぶすとこくが出ます。
もちろんカニ缶でなくカニカマでもＯＫ