ビーフストロガノフ
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにする。
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2
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フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ→マッシュルーム→牛肉の順に炒める。
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3
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火が通ったら、塩・胡椒・パプリカを入れる。
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4
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トマトジュース、スープを入れてちょっと煮る。
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5
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サワークリームを入れ味をととのえて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって作りました。
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玉ねぎを薄切りにする。
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ→マッシュルーム→牛肉の順に炒める。
火が通ったら、塩・胡椒・パプリカを入れる。
トマトジュース、スープを入れてちょっと煮る。
サワークリームを入れ味をととのえて出来上がり