簡単クリームソースでグラタン！
Description
こうすれば、小麦粉がダマになりません！ とっても簡単に、美味しくできます！是非、お試しを♪
makoto0831
材料
（2人～3人）
200cc
大さじ2
○バター
20g
1粒
1個
半パック
2本
2切れ
100g
30g
適量
作り方
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2
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玉ねぎをフライパンで炒めます。
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3
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パスタ（マカロニやペンネ）を時間通りに茹でます。
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4
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玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじ、ウィンナー、生鮭を入れます炒めます。
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5
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牛乳を200cc入れ、細かく砕いたコンソメスープの素をいれよく混ぜます。
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6
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スタッキングボールに小麦粉、バターを入れます。
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7
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ラップをせずに電子レンジで15秒ぐらいチンして良く混ぜます。これでダマになりません！
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8
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７．でよく混ぜたものをフライパンに少しずつ入れよく混ぜます。
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9
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茹で上がったパスタを入れます。
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10
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よく混ぜたら、グラタン皿にバター（もしくはサラダ油）を塗ります。（分量外）
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11
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具を入れ、茹でたほうれん草を乗せ、ピザ用チーズを乗せます
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12
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オーブンを200℃にして、12分焼いて完成！！
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コツ・ポイント
クリームソースは他に応用できると思います。
小麦粉、バターの量はお好みで調整してください。
私は、ドロっとしたのが好きなので、ちょっと小麦粉が多いかもしれません。
８．のレンジでチンは、我が家では「あたため」ボタンだけです。
小麦粉、バターの量はお好みで調整してください。
私は、ドロっとしたのが好きなので、ちょっと小麦粉が多いかもしれません。
８．のレンジでチンは、我が家では「あたため」ボタンだけです。
このレシピの生い立ち
ペンネが余ってたので、グラタンを作ってみました！具材は家にあるもので色々応用できると思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
