オーブンで！濃厚かぼちゃプリン♪
EasyCook
作り方
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1
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かぼちゃは柔らかくなるまで茹でて、裏ごす。（飾り用はここで取り切る！）
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2
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カラメルを作る。
フライパンにグラニュー糖と水を入れて飴色になるまで加熱し熱湯を加えて混ぜる。
すぐ型の底へ流す。
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3
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１が冷めたらかぼちゃと蜂蜜を良く混ぜ卵も加える。最後に牛乳を加えて混ぜたら型に流す。
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4
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型をならべた天板に、熱湯を加える。
180度のオーブンで30分前後焼く。
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コツ・ポイント
かぼちゃは少なめにすると
しっとり系からぷるぷる系になります。
カラメルソースを作るときは、はねに十分気をつけてください。
しっとり系からぷるぷる系になります。
カラメルソースを作るときは、はねに十分気をつけてください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃプリンがたべたくて。
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