チョコレートバターもち(もち粉ケーキ)
Description
ハワイのお菓子、バターもち(もち粉ケーキ)。チョコレートのアレンジもかなり美味しいですよ~。食感がもちもちで楽しい♪
材料
(9x13インチのベーキングパン)
1カップ
砂糖
3/4カップ
ベーキングソーダ(重曹)
大さじ1/2
バター
1/4カップ
1/2カップ
12oz 1缶
小さじ1
1個
作り方
コツ・ポイント
カップはアメリカのものを使用(1カップ約240cc)。9x13インチの型で焼くと、写真くらいの厚みになります。薄めで早く火が通るし、食べやすいです♪もう少し小さめの型でを使用する場合、厚みが出るので焼き時間を少し長めにしてください。
このレシピの生い立ち
親戚宅(ハワイ出身のファミリー)のパーティで出てきて、とっても美味しかったのでレシピを教えてもらいました♪