和風ハンバーグ
おこおこ
作り方
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1
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たまねぎをみじん切りにする
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2
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１のたまねぎをしんなりするまで炒める
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3
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ボウルにひき肉、２の炒めたたまねぎ、卵を入れてよくこねる
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4
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３に、パン粉を入れてさらに混ぜ合わせる
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5
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２等分にして、ハンバーグ型を作っておく
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6
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大根をおろしておく
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7
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万能ねぎを小口ぎりにしておく
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8
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フライパンに油を敷き、両面を焼く。
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9
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お皿に、ハンバーグを盛り大根おろし、万能ねぎをのせポン酢をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おこおこ
