さつまいもドーナツ
Description
外側カリッと♪中はほっこり。甘さひかえめのスイートポテトのような♪やさしい味です
2015/12/13話題入りしました♡
2015/12/13話題入りしました♡
かぴちゃんママ
材料
作り方
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1
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さつまいもは適当な大きさに切りラップをしてレンジで4分半加熱し、やわらかくし、熱いうちに潰しておく。
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2
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潰したさつまいもに＊加えよく混ぜ合わせ、米粉と黒ごまを加え生地を切るように混ぜ合わせ、仕上げは手でまとめる。
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3
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食べやすい大きさに生地を丸める。手でギュっと握り手の平で丸めて１４個位つくれます。温めた油でキツネ色に揚げて完成です。
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4
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子供達のおやつにヽ(^o^)丿冷めても♪もっちり～やわらかくて美味しいです。次の日はﾄｰｽﾀ-で軽く焼くとサックリします
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コツ・ポイント
甘めがお好みの場合は、はちみつで調整してください。
手順２の生地は耳たぶ位のやわらかさにする。
手順２の生地は耳たぶ位のやわらかさにする。
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあるので、子供達のおやつに作りました。
かぴちゃんママ
