ミニトマトとほうれん草のパスタ
ショコラノアール
作り方
-
-
1
-
オーブンを350°F（175℃）に予熱する。
-
-
-
2
-
半分に切ったミニトマトと●の材料をキャセロールにいれる。⇒
-
-
-
3
-
カバーなしでオーブンに入れて30分調理。
-
-
-
4
-
その間にたっぷりのお湯を沸騰させ、塩（分量外）を入れ、パスタをゆでる。
-
-
-
5
-
ざるかコランダーにサラダ用ほうれん草を水洗いし、その上に茹であがったパスタを上げる。⇒
-
-
-
6
-
曇って見えにくいですが(笑)、パスタの横にはみ出したほうれん草はフォークなどでパスタの下に入れると火が通ります。
-
-
-
7
-
パスタとほうれん草をお皿に盛って、出来上がった③をかけ、お好みでパルメザンなどの粉チーズを振って召し上がれ。
-
-
-
8
-
これはペンネで作ってみました。トップの写真はスパゲッティー二使用。
-
コツ・ポイント
簡単なのでこれと言ってありませんが、ほうれん草は茹でる代わりにパスタのゆで汁をかけるだけです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたベジタリアンパスタが食べたかったから。
ショコラノアール
