だし醤油でちゃんこ風トマト鍋
Description
子供も大喜び!冷蔵庫で眠っている野菜の消化にぴったり♪
残り汁でトマトリゾットに出来るので、楽チンご飯の出来上がり!
残り汁でトマトリゾットに出来るので、楽チンご飯の出来上がり!
材料
☆トマト水煮の缶詰(カットタイプ)
1缶
☆だし醤油(レシピID:1280718 )+水
だし醤油100cc位+水700cc位
☆砂糖
大さじ1位(お好みで調整して下さい)
お好きな野菜とお肉
たっぷり
作り方
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1
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大きな鍋に☆の調味料を入れて火にかける。(だし醤油と砂糖の濃さはお好みで調整して下さい)
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2
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お肉類から先に煮て、すぐに煮えるものを最後に入れておしまい☆
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3
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翌日は、粉チーズをかけて、トマトリゾットにしました(見た目は変わりませんが・・)
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コツ・ポイント
リゾットの上に、溶き卵をかけてオムライス風でもいいですね♪
このレシピの生い立ち
一度市販のものを食べた事があるのですが、甘すぎて・・・
結局、手作りが一番ですね。
結局、手作りが一番ですね。
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