豚肉と林檎のマスタードケチャップ焼き
Description
甘めのまろやかなソースに包まれた、
優しい味わいの一品です
優しい味わいの一品です
材料
(2~4人分)
作り方
-
-
1
-
オーブンは240℃に予熱する。
◎は混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
豚肉はフォークで所々刺し、塩を振る。
-
-
-
3
-
林檎は縦8つに切り、皮を剥いて、芯を取り除く。
-
-
-
4
-
四隅を捻って縁を立ち上げたアルミホイルに豚肉と林檎をのせ、1をかける。
-
-
-
5
-
天板にのせ、240℃のオーブンで、20分ほど焼く。
-
-
-
6
-
豚肉を切り分ける。林檎と、お好みの野菜等(分量外)を添え、器に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
ご使用のオーブンにより、加熱時間は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ホットドッグ等では定番のケチャップとマスタード。相性ぴったりのこの組み合わせを、家族の集まる食卓にもと、考えたレシピです。