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牛乳にバターを入れレンジで約1分加熱する。
メレンゲを作る。ツノが立つ位になったら砂糖を二回に分けて入れ、その都度しっかりと泡立てる。
オーブンを180度に予熱する。
2に卵黄を一つずつ入れ、全体が混ざったら米粉を混ぜる。
4に残りの材料(牛乳バター・はちみつ・バニラオイル)を入れて混ぜる。
型に流して180度で30~35分
ケーキ型等を別の物で代用する方への注意