ベーコン風味の大根ポトフスープ
あーりータイムズ
作り方
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1
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大根（イチョウ切り厚さ2～3cm)
、大根葉を切る
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2
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圧力鍋を用意し、大根、ベーコン、水を入れ、5分圧力（低圧）をかける。
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3
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圧が下がったらコンソメと塩でお好み味付け。
大根の葉を入れて軽く火に通す。
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コツ・ポイント
水の量で、調味料の量を調節してください。（ 参考量は800ccにて）
圧力鍋でなくても簡単にできます。少し時間かかりますが。
大根葉の代わりに他の野菜を入れてみてもokです。
圧力鍋でなくても簡単にできます。少し時間かかりますが。
大根葉の代わりに他の野菜を入れてみてもokです。
このレシピの生い立ち
低圧5分で大根やわらかになります。あつあつを召し上がれ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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