我が家の☆アジフライ☆
釜山人
作り方
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1
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アジを食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをする。タッパーにキッチンペーパーかざるをひき、その上に置く。半日置く。
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2
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小麦粉、卵、パン粉をつける。
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3
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170度の油で揚げる。
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4
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熱いうちに食べましょう！！☆私の家ではブルドックソースをかけて、いただきます☆
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コツ・ポイント
お刺身にできるぐらいの新鮮なアジをフライにすると、これがおいしんです！！
このレシピの生い立ち
アジフライを食べたかった母が作ってくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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釜山人
