タコの粒マスタード和えの画像

Description

オーロラソースに入れた粒マスタードがよく合う!
タコだけでなく、海老やホタテでもアレンジできます。

材料

蒸しタコ
1パック
フレンチドレッシング
大さじ4ほど
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1強
ディジョン粒マスタード
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    サラダ油、酢、塩、胡椒でフレンチドレッシングを少々作る。(市販でも可)。

  2. 2

    フレンチドレッシングにマヨネーズ、ケチャップ、レモン、ディジョン粒マスタードを入れてソースを作る。

  3. 3

    薄くスライスしたタコとソースを和えて、よく冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

オーロラソースの分量はお好みですが、あまり濃すぎない方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

タコのマリネが大好きなのですが、フレンチドレッシングではなく、オーロラソースでちょっと濃厚にアレンジしてみました。
レシピID : 1289914 公開日 : 10/11/21 更新日 : 10/11/21

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