とろ~りカマンベールと南仏野菜のタルト

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Description

カマンベールチーズ トマト ズッキーニ 海老 パーティーメニュー お手軽おもてなし料理 ハーブ パイシート

材料 (2人前)

スライス6枚
4尾
明治十勝切れてるカマンベール
3カット
ピザソース or トマトソース
適量
イタリアンハーブミックス
適量
オリーブオイル
小さじ2杯
粗挽き黒胡椒
適量
2つまみ

作り方

  1. 1

    パイシートは表示に従って8割方焼いておく。
    カマンベールは半分にカットしておく。

  2. 2

    ズッキーニは3㎜程のスライス。トマトは1個を4~5枚スライスに。
    オリーブオイルをかけ塩を振っておく。

  3. 3

    海老は下処理をし、厚さを半分にスライスして背綿をとっておく。

  4. 4

    パイシートにソースをぬり、①②③の具材をならべ、イタリアンハーブミックス・黒胡椒をふる。

  5. 5

    220℃に温めたオーブンでカマンベールにうっすら焼き色がつく程度に焼いて、できあがり~!!

コツ・ポイント

海老の下処理・・・  殻をむいた海老を片栗粉と料理酒で軽くもみ、水洗いし、水気をよく拭き取る。
イタリアンハーブミックスとカマンベールの相性Guu~です!!

このレシピの生い立ち

明治十勝切れてるカマンベール クックモニターに応募するレシピとして考えました~ 
☆☆☆南仏野菜でクリスマスカラーに☆☆☆
レシピID : 1290622 公開日 : 10/11/22 更新日 : 10/11/22

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