30分で出来る☆牛肉の即席クッパ☆

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Description

材料を手早く切ってしまえば30分でもコクのあるクッパが出来ますよ♪調味料は2つだけです!v(^o^)

材料 (2人分)

150g(2~3枚)
半分
2本(長ネギ半分)
生姜
1かけ
にんにく
1かけ
適量
めんつゆ+水
400ml
食べるラー油
大さじ1強
炊いたご飯
お茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    生姜とにんにくをすりおろす。牛肉は細切り又は薄切りで食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎは半分に切ってから薄切り、白菜は横1cmくらいに切りわけぎは3cmくらいの長さに切る。

  3. 3

    鍋にめんつゆと水で作ったお好みの濃さのスープを入れて、食べるラー油を加えて軽く混ぜる。

  4. 4

    3に1と2を加えフタをして強火で沸騰したら弱火にしてフタを開け、材料が全てスープに浸るように混ぜ、再びフタをする。

  5. 5

    4を弱火にしてから5分から10分煮たら出来上がり。丼に一人分ずつのご飯を入れてその上に白ゴマと一緒にかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ニラを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

食べるラー油を使ったクッパを作ってみたかったのです♪
レシピID : 1291689 公開日 : 10/11/23 更新日 : 10/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ごーごーゆきんこ
簡単めちゃうまで幸せでした(*´∀`*)絶対リピしますね♪

美味しそう!また作ってね。つくれぽありがとうo(^▽^)o

写真
matanabe
豆板醤いれてみました美味!

豆板醤も美味しそう!今度試してみたいです。ありがとう♪

初れぽ
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めめめっち
焼肉屋で初めて食べて超美味しかったので作りました♥温まりますね

めめめっちさん、つくれぽありがとう☆本当に温まりますよね!