これもいい! 焼き鮭 韓国ダシダ味♪

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Description

偶然中華味付けしてあまりにも美味しかったので、ダシダ味もやってみたら、これも美味しい♪
鮭の事が好きになったワン^^

材料 (2切れ)

2切れ
●塩
小さじ1/3
●牛肉ダシダ粉末
小さじ2
●胡麻油
小さじ1
●料理酒
小さじ3

作り方

  1. 1

    ●をビニール袋に入れ、軽くもみもみして5分漬けて、グリル中火で焼いて完成(汁入れない)。

  2. 2

    うちはオーブングリルの自動メニューで焼くから、皮を上にしてグリルに載せると皮がパリパリ中がジューシー。

コツ・ポイント

①フライパンで焼いてもok。
②軽くラップしてチンもok。
③流行りのシリコンケースもok。
④ガスグリルもok。
⑤オーブングリルもok。
※レンジやフライパンなら塩を半分量でいい、グリル焼きは塩味が落ちるから塩多め設定

このレシピの生い立ち

中華味付けしたら、あまりにも美味しくて・・・韓国味のもやりたくなった♪普段は鮭が好きじゃなかったのにマジで最近は良く買って焼きます。
レシピID : 1291807 公開日 : 10/12/01 更新日 : 10/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (11人)
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komutatata
ほんとに(〃´∀゚♭)イイッ 夫絶賛!ダシダ活用良かった美味し~
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mack♪♪♪
ダシダ活用できて嬉しい♪白いご飯によくあい美味しい♡
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まいmama0322
りぴです!ダシダ消費も出来て簡単美味しかったです(*・∀・*)ノ
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まいmama0322
りぴです!少し焦がしてしまいました(´ 3`)でも好きな味で◎

作って下さって心から感謝しています!嬉しい(^ ^)