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簡単生チョコレート

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Description

バレンタインのチョコはどうします？ 簡単にできておいしい生チョコを紹介します。生チョコレシピ人気検索6位になりました＾＾

材料 （2人分）

板チョコ
３００ｇ
バター
３０ｇ
生クリーム
１８０ｃｃ
純ココア(ヴァンホーテン）
適量

作り方

  1. 1

    チョコレートを砕いて（包丁で切ると良い）バターと一緒にボールへ入れておきます。

  2. 2

    ２０ｃｍ四方くらいの容器にクッキングシートを敷きます。　（あまり大きくない方がいいです。お弁当箱のようなものでも良いです）

  3. 3

    生クリームを鍋に入れて沸騰させます。

    チョコレートの入ったボールに沸騰した生クリームを入れて泡立て器で溶かしながらなめらかにしていきます。

  4. 4

    溶けたら型へ流し入れて数回容器を台にたたきつけて空気を抜きます。

  5. 5

    冷蔵庫で１時間ほど冷やし固めたらクッキングシートから外し熱湯で温めた包丁で2ｃｍ角くらいに切り分けます。

    ココアをまぶしたら出来上がり！！


コツ・ポイント

生クリームは乳脂肪の高いもの。ココアはバンホーテンでつくると旨いです。

このレシピの生い立ち

簡単に作りたくて。
レシピID : 129388 公開日 : 04/02/11 更新日 : 10/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年12月27日
写真
ちのかぷ
濃くて、ほわっととろけました( 〃▽〃)簡単だし、また作ります♪

作ってくれてありがとう。美味しそう(^o^)

2009年2月16日
写真
ジョンタ
旦那に好評でした♪とってもおいしかったです♪

作ってくれてありがとう＾＾嬉しいです。

2007年4月12日
初れぽ
写真
kaisei-mama
とってもおいしかったです！簡単で、口の中で溶けましたぁ。(^^♪

つくれぽありがとう。またよろしくね

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みつまま
簡単生チョコレート
by みつまま