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お弁当に☆簡単えびチリ

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Description

ストックしてある冷凍えび。エビフライもいいけどずっと簡単で見栄えよくできますよ❤

材料 （娘二人のお弁当分）

えび
8尾くらい(大きさによって加減)
ねぎ・しょうがのみじん切り
少々
片栗粉
少々
☆ケチャップ
大さじ1.5
☆めんつゆ(ストレート)
大さじ1.5
☆水
大さじ1.5
☆豆板醤
ちょっと
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    えびは背を開き背ワタをとり、片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ねぎ・しょうが・豆板醤をいれて香りがたったらえびを焼く

  3. 3

    えびの色が変わったら☆を混ぜて入れる

  4. 4

    煮詰まったら水溶き片栗粉でしっかりとろみをつけてまとめる。出来あ上がり♪

コツ・ポイント

幼稚園のころは豆板醤は入れていませんでした。辛くなくてもしょうがとねぎで中華感は出ますよ。少量で作るので、お弁当用の小さなフライパンを使ってください。

このレシピの生い立ち

朝の5分で中華弁当♪
レシピID : 1295437 公開日 : 10/11/27 更新日 : 10/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2014年10月9日
写真
くりとたまご
ネギが黒くなっちゃいました(~_~;)弁当にエビ！今日は奮発！

焦がしネギ、美味しそうです♡

2012年9月27日
写真
nAおみ
彼氏のお弁当に☆簡単で嬉しい一品でした～(^0^)♡

とっても美味しそう❤彼氏さん、幸せ者ですね❤

2012年8月31日
写真
akiyoooo99
彼氏のお弁当に入れました★簡単で夜ご飯にもできました♪(^^)v

彼氏さんも喜んでくれたかしら❤遅くなってごめんなさい

2012年5月15日
写真
まりみぃ
お弁当に☆簡単に出来て嬉しいえびチリ♬プリプリ感謝～♥

まりみぃさん、遅くなってごめんなさい。ぷりぷり美味しそう～♪

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